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乌鲁木齐2020年起正式实施学生“小饭桌”和中小学校、幼儿园食堂食品安全两项地方标准

2020-01-20

我国食物药品网讯  近来,新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市商场监督办理局对外发布,自2020年1月1日起,乌鲁木齐市将正式施行《学生“小饭桌”办理标准》《中小校园、幼儿园食堂食物安全办理标准》两项当地标准。

依据乌鲁木齐市商场监督办理局发布的《学生“小饭桌”办理标准》,学生“小饭桌”施行挂号存案准则,乡人民政府、管委会担任本辖区学生“小饭桌”的存案办理工作,商场监管部分担任辖区内学生“小饭桌”餐饮服务食物质量安全日常监管。一起,对经营场所提出八项标准要求,包含不得设置在地下室或半地下室、人均就餐面积不得少于1.5平方米等;并对从业人员、食物安全、食物收购、食物加工等方面作出标准。

《中小校园、幼儿园食堂食物安全办理标准》规则,中小校园长、幼儿园园长为食物安全榜首责任人;树立由校园、幼儿园领导及学生、家长、教师代表等组成的膳食委员会;树立会集用餐陪餐准则;运用互联网等信息化手法,对要点场所完成“互联网+视频”全掩盖;商场监管部分将树立校园食堂食物安全信誉档案.


我国食物药品网讯  近来,新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市商场监督办理局对外发布,自2020年1月1日起,乌鲁木齐市将正式施行《学生“小饭桌”办理标准》《中小校园、幼儿园食堂食物安全办理标准》两项当地标准。

依据乌鲁木齐市商场监督办理局发布的《学生“小饭桌”办理标准》,学生“小饭桌”施行挂号存案准则,乡人民政府、管委会担任本辖区学生“小饭桌”的存案办理工作,商场监管部分担任辖区内学生“小饭桌”餐饮服务食物质量安全日常监管。一起,对经营场所提出八项标准要求,包含不得设置在地下室或半地下室、人均就餐面积不得少于1.5平方米等;并对从业人员、食物安全、食物收购、食物加工等方面作出标准。

《中小校园、幼儿园食堂食物安全办理标准》规则,中小校园长、幼儿园园长为食物安全榜首责任人;树立由校园、幼儿园领导及学生、家长、教师代表等组成的膳食委员会;树立会集用餐陪餐准则;运用互联网等信息化手法,对要点场所完成“互联网+视频”全掩盖;商场监管部分将树立校园食堂食物安全信誉档案.


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